Гречневая диета: минус 10 кг за две недели

С приходом весны многим женщинам не дает покоя один вопрос – как быстро и эффективно похудеть, не прилагая особых усилий. Ответ один – диета. Существует великое множество экспресс-диет для быстрого сброса веса. Гречневая диета занимает среди них лидирующую позицию. Гречка для похудения является одним из результативных и легкодоступных продуктов питания, с помощью которого можно легко и быстро убрать лишние килограммы.

Диета на гречке.

Похудение на основе гречневой каши относится к разряду монодиет. Это значит, что предпочтительное блюдо в вашем меню будет приготовлено из гречневой крупы. Более того, это практически единственный продукт, который можно есть в период похудения.

Первые несколько дней, возможно, вы будете испытывать дискомфорт, однако результаты того стоят. Так за пару недель можно сбросить до 10 килограмм.

Главным достоинством гречневой крупы являются ее полезные свойства. Она содержит малое количество углеводов, но богата питательными и ценными веществами. Ведь не зря ее называют «царицей круп» за большое количество витаминов, микроэлементов, полноценных белков, которые так необходимы для здоровья человека. Благодаря этому, даже если употреблять в пищу только гречневую кашу, вы не будете испытывать постоянное чувство голода, что, как правило, случается при соблюдении диеты.

Основные правила при похудении с использованием гречки

Самым главным правилом в процессе похудения на гречке, о котором не стоит забывать, является полное исключение из рациона питания соли, сахара, сливочного и растительного масла, приправ и специй. Также строго запрещается употребление мучных изделий, газированных напитков, мясных и рыбных продуктов с высоким содержанием жиров.Стакан кефира.

Еще одно важное требование, которому необходимо следовать – это прием пищи небольшими порциями через определенное время (приблизительно каждые два, три часа). Последний прием пищи не позже, чем за четыре часа до сна.

Помимо гречки, допустимы следующие продукты:

  • кефир с низким процентом жирности;
  • зеленые яблоки (2-3 штуки);
  • натуральный йогурт без добавок;
  • очищенная вода без газа;
  • зеленый чай без добавок и подсластителя или же травяной настой.
  • сухофрукты (не более 100 грамм);
  • на завершающей стадии для подкрепления организма витаминами можно добавить овощи, однако не все подходят. Такие крахмалистые овощи, как картофель, морковь, кукуруза, свекла употреблять в пищу не рекомендуется, так как есть вероятность возникновения трудностей в работе ЖКТ.

Рецепт приготовления каши для гречневой диеты

Чтобы добиться желаемых результатов, гречку для диеты необходимо приготовить правильно. Необходимо взять пропорцию: 1 стакан гречневой крупы и 2 стакана очищенной воды. Вечером крупа заливается кипятком, укутывается в теплый плед до утра. Варить кашу нельзя, поскольку она теряет большинство своих чудодейственных свойств.

Приготовление гречки.

Если же вы забыли подготовить кашу вечером, то можно в этой же пропорции приготовить кашу в термосе. Гречка засыпается в термос, заливается горячей водой, крышка плотно закрывается. Каша настаивается около получаса, после чего ее можно есть.

Гречневая каша, которую приготовили по правилам диеты, имеет невысокую калорийность, от 70 до 170 Ккал. Поэтому нет каких-то определенных ограничений на количество съедаемой каши при похудении за день.

Разновидности диет и вариации блюд

Диета с использованием гречневой крупы может иметь следующие виды:

  • лечебная диета;
  • строгий и щадящий вариант диеты;
  • разгрузочная диета (трех-, семи-, четырнадцатидневная).

Различие между данными видами диет, прежде всего, состоит в вариации гречневых блюд для похудения и употреблении в рационе допустимых продуктов питания.

Лечебная диета

Отличается от диеты для похудения более щадящим режимом. Чаще всего она используется в профилактических целях или по предписанию врача. Полезные свойства гречки всегда положительно сказываются на всем организме. При этом происходит очищение желудка, кишечника, печени, сосудов. Также ее рекомендуют при анемии, гипертонии, для улучшения состояния кожного покрова и структуры волоса.

Каша с овощами.

Результат, конечно, не такой эффективный, всего лишь 2 – 3 килограмма за неделю. Но зато в период похудения можно употреблять нежирное мясо, овощной салат, нежирный творог и твердый сыр.

Приблизительное меню в течение лечебной диеты может слегка варьироваться:

  • завтрак: 200 грамм запаренной гречки, 100 грамм творога с низким процентом жирности или натуральный йогурт без добавок, зеленый чай, также по желанию вместо творога или йогурта можно добавить 20 грамм твердого сыра;
  • перекус: кефир;
  • обед: 100 грамм вареного мяса телятины, курицы, индейки или говядины, овощной салат без добавления соли и растительного масла;
  • перекус: на выбор любой фрукт: яблоко, груша, киви;
  • ужин: 250 грамм запаренной гречневой каши, несоленый овощной сок (томатный, морковный).

Строгий и щадящий вариант диеты

Строгая монодиета состоит лишь из гречки и воды. Однако она считается слишком жесткой, и большинство женщин переходят на более щадящий вариант. Например, диета на основе гречки и кефира. Эти продукты помогут урегулировать работу кишечника, нормализовать микрофлору, улучшить самочувствие и общее состояние.

Строгая диета.

За неделю при ее соблюдении можно сбросить от 8 до 10 килограмм. Суть ее заключается в употреблении не только каши, но и кефира одного процента жирности. Также можно добавить 100 мл. домашнего натурального йогурта, без подсластителя и добавок.

  • завтрак: 250 грамм запаренной гречки, зеленый чай или травяной настой;
  • перекус: 200 мл. обезжиренного кефира или 100 мл. йогурта;
  • обед: 200 грамм каши, стакан кефира (через полчаса после приема пищи);
  • перекус: 200мл. кефира или 100 мл. йогурта;
  • ужин: 250 грамм запаренной каши, зеленый или травяной чай.

Если вам хочется избавиться от небольшого количества лишних килограмм, то необязательно прибегать к помощи строгой методики похудения. Преобразить тело помогут разгрузочные дни, которых существует великое множество.

Разгрузочная диета – это краткосрочная диетическая программа, основная суть которой заключается в существенном уменьшении калорийности рациона, потребления в пищу натуральных нежирных и полезных продуктов.

Разновидность разгрузочной диеты

Трехдневная разгрузочная диета – отличный способ скинуть лишний вес после праздников. Это недолгая по времени диета, с помощью которой можно сбросить два, три килограмма и обрести былую грацию и осиную талию.

В первый день основное блюдо – запаренная гречневая каша. Приблизительно в день будет выходить стакан гречневой крупы. На следующий день главным блюдом будет филе курицы, которое можно варить или запекать в духовке. Всего следует съесть 500 грамм мяса. Также в этот день к мясу добавляются зеленые овощи: свежий огурец и листья салата. А вот в последний день необходимо выпить 1,5 литра кефира с низким процентом жирности.

Салат из овощей.

Приблизительное меню трехдневной диеты:

  1. 1 день: заранее приготовленную кашу разделить на целый день (приблизительно 150 – 200 грамм запаренной гречки на один прием). Также между приемами необходимо пить очищенную воду, зеленый чай или травяной настой.
  2. 2 день:
  • завтрак: 100 грамм вареного мяса курицы, свежий огурец;
  • перекус: 100 грамм запеченного в духовке филе;
  • обед: 100 грамм вареного куриного филе, листья салата;
  • перекус: 100 грамм запеченного в духовке филе;
  • ужин: 100 грамм вареного мяса курицы, овощной салат с зеленью без соли и подсолнечного масла.
  1. 3 день: 1,5 литра кефира необходимо распределить на целый день. Вечером перед сном, при сильном чувстве голода, можно побаловать себя дополнительным стаканом кефира.

Семидневная или двухнедельная гречневая диета более результативны для сброса веса. При правильном подходе вы можете сбросить от восьми до двенадцати килограмм за неделю.

В период недельной классической диеты можно есть только гречку и пить чистую воду. Если эти требования окажутся непосильными, можно после еды выпить обезжиренный кефир.

Девушка со стаканом кефира.

С первого по четвертый день на завтрак едят 200 грамм запаренной гречки и выпивают стакан кефира. На обед и ужин съедают ту же порцию каши и добавляют 100 мл. натурального йогурта. Перекусы между завтраком, обедом и ужином тоже состоят из кисломолочных продуктов (кефир или натуральный йогурт). В последующие дни порция гречки увеличивается до 250 грамм и можно добавить зеленый чай или травяной настой.

Если беспокоит сильный голод, можно перекусить яблоком или выпить стакан свежевыжатого овощного сока без соли.

Двухнедельная гречневая диета похожа на семидневную диету по своему рациону, только более продолжительная. А это значит, что и результат более ощутимый – количество сброшенных килограмм может достигать двенадцати.

Но не всем под силу выдержать строгие ограничения процесса похудения. По этой причине при систематизации меню диетологи разрешают вводить допустимые продукты каждые два, три дня. Главное помнить, что употребление дополнительной пищи значительно снижает результат. Дневное количество килокалорий не должно превышать 1000 Ккал.

Самые распространенные продукты питания, которые отлично дополнят рацион при соблюдении продолжительной гречневой диеты:

  • кефир с низким процентом жирности (200 мл.), йогурт без добавок и подсластителя (100 мл.);
  • нежирный творог (100 гр.), твердый сыр (20 гр.);
  • сухофрукты (30 – 50 гр.);
  • фрукты (яблоко, груша, киви, апельсин);
  • овощи (помидор, цветная капуста, огурец, листья салата, брокколи);
  • свежевыжатый сок без соли;
  • вареное нежирное мясо;
  • зеленый чай;
  • минеральная вода.

Свежие овощи.

Как не сорваться во время диеты

Придерживаться диеты длительный период – это не простая задача. Хоть гречневая каша является довольно сытным продуктом, но резкое сокращение рациона может привести к возникновению постоянного чувства голода.

Чтобы не сорваться и еще больше не навредить своему организму, следует устраивать правильные перекусы между приемами пищи. Чаще всего это стакан кефира с низким процентом жирности или приготовленный дома натуральный йогурт без добавок. Для более облегченного вида диеты можно еще добавить яблоко, сухофрукты, ломтик твердого сыра.

Правильное питание после диеты

После того как период диеты закончился, были достигнуты желаемые результаты, теперь главной задачей стоит правильный выход. Резкое возвращение к прежнему рациону питания обычно приводит к набору прежних килограмм.

Необходимо постараться не переедать, исключить жирные и консервированные продукты, сладости, мучные изделия, газированные напитки, употребление алкоголя.

Будет здорово, если вы продолжите придерживаться дробного питания и будете не спеша вводить привычные продукты. В период выхода из диеты надо медленно и не торопясь пережевывать еду, не отвлекаться на просмотр телевизора или чтение. Это поможет быстрее почувствовать насыщение и проследить за количеством съедаемой пищи.

Обязательным условием поддержания достигнутого результата является посещение спортзала. Регулярные физические нагрузки помогут стабилизировать аппетит и ускорить обмен веществ.

Упражнения для талии.

Основные принципы перехода на правильное питание:

  1. В первые два – три дня необходимо постепенно увеличить количество потребляемых овощей и фруктов предпочтительно в вареном виде с постепенным переходом к сырым.
  2. Постепенно добавить или увеличить употребление нежирных сортов мяса и рыбы, яиц.
  3. Через неделю можно добавить употребление растительного масла в салате и крахмалистые виды овощей.
  4. Через две недели можно добавить в свой рацион крупу, хлеб из твердых сортов пшеницы, мед, орехи, ягоды и фрукты.
  5. Объем порций следует увеличивать поэтапно, иначе могут возникнуть проблемы с кишечником.
  6. Продолжить выпивать за день не менее двух литров очищенной воды.

Похудение с помощью гречневой диеты – один из лучших вариантов избавиться от лишних килограмм. Однако диетологи советуют не злоупотреблять, ведь употребление одного продукта в течение длительного времени может привести к неожиданным проблемам со здоровьем.

Поэтому перед тем как решиться попробовать этот вариант диеты, обязательно посетите врача. И помните, правильное питание и спорт – вот основа здоровья, хорошего самочувствия и красоты.

Полезное видео

Смотрите видео по теме «Гречневая диета»: